紫芋 スイートポテト
chi12345
作り方
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1
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紫芋はよく洗い皮を剥く
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2
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切って茹で、マッシュしま少しオリーブオイルをいれました
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3
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丸く形を作って並べる
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4
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表面にはけで、卵黄を塗りゴマを少しトッピングする
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5
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180度のオーブンで、15分から20分焼く
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6
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サツマイモでも作って2色のスイートポテトの日も。
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コツ・ポイント
バターやオリーブオイルを入れる事で形成しやすくなりますが、お好みで
このレシピの生い立ち
家族の家庭菜園で紫芋が取れた時作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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