我が家の「きゅうりのキューちゃん」ピリ辛

Name: 我が家の「きゅうりのキューちゃん」ピリ辛
Ingredients: きゅうり 1㎏(7本くらい); 生姜(千切り) 適量(多めが美味しい); 唐辛子(輪切り) 適量(軽くひと掴み程度); ◎ 砂糖 100cc; ◎ 酢 100cc; ◎ しょうゆ 250cc

Description

きゅうりのキューちゃんを大人向けに、甘さ控えめで唐辛子をきかせてピリ辛です。

1㎏(7本くらい)

生姜(千切り)

適量(多めが美味しい)

唐辛子(輪切り)

適量(軽くひと掴み程度)

◎ 砂糖

100cc

◎ 酢

100cc

◎ しょうゆ

250cc

甘めにしたい人は、砂糖を200ccに
しょうゆ味をしっかりさせたい人は300cc
にしてもOK！!

きゅうりをたくさんいただいたので、サラダ以外の食べ方を模索。
生のままより保存ができて、大量消費できるものに。

レシピID : 5760186 公開日 : 19/07/27 更新日 : 19/07/27

1件 (1人)

2020年7月13日

初れぽ

甘くなくてツボです♡おいしくできました！