離乳食中期 ひじきと鶏ひき肉のおやき

離乳食中期 ひじきと鶏ひき肉のおやき

Description

離乳食中期〜鉄分とたんぱく質補給に。手掴みでもOKなおやきです

材料 (10個分)

ひじき
好みの量
玉ねぎ
小1/2個
鶏むねひき肉
100g
豆腐(絹)
100g
大さじ1

作り方

1

ひじきを水に30分くらい浸して戻しておく

2

水で戻したひじきを細かく刻む

3

玉ねぎをすりおろす

4

材料を全てボウルに入れてよく混ぜる

5

温めたフライパンに薄く油を敷いて、生地をスプーンですくって好みの大きさで落とす。蓋をして弱火で焼く

6

焼き目がついたらひっくり返して少し水を入れて蓋をして2〜3分蒸し焼きにする

7

火が通れば出来上がり。
粗熱が冷めたら1つずつラップして冷凍

コツ・ポイント

豆腐は水切りしなくても大丈夫です。
生地はゆるいので、成形せずにそのままフライパンに落とすので楽ちんです。

このレシピの生い立ち

離乳食中期後半の子ども用に。
レシピID : 5760308 公開日 : 19/07/27 更新日 : 19/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/01/09

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ズボラなので、大きく焼いてカット!ふわふわ柔らかで食べやすそ〜♪

ありんこ☆★

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3度目の正直で満足のいく出来になりました!ありがとうございます!

ほりあゆさん

19/11/26

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にんじんも入れました!弱火だとなかなか焼き目がつかず始めだけ中火

210✭

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簡単で美味しくできました♬息子も喜んで完食してくれました。

namiring