レンチンで！茄子の中華風
Description
茄子の夏らしいおツマミを作ろう
さくらはプレッシャー
作り方
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1
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茄子に、２.３ヶ所爪楊枝などで穴を開けてラップで包む
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2
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600ワットのレンジで3分
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3
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冷水にラップごと漬けて冷やす
そして乱切りに
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4
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★の調味料を合わせて、混ぜる
冷やすと美味しいです
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5
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最後に、あれば葱や胡麻をふる
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コツ・ポイント
出来上がったら、冷蔵庫で冷やすと味がしみて美味しくなります
このレシピの生い立ち
茄子が冷蔵庫に。なすを美味しく食べたくて
さくらはプレッシャー
