ニラVSツナ炒飯>(◇´* ))))

ニラが余ったときに、作ってみました。すぐ出来ておいしいので皆さん試してみて下さいv(。-_-。)

材料 (2人分)

ご飯
茶碗2杯
ニラ
1/3束位
ツナ缶
小1缶
玉子
1個
化学調味料
少々
少々
胡椒
少々
醤油
1まわし

1

ニラは小口切りにしておく。(根の方を使った方が良いかも)フライパンを熱し、サラダ油を多めに入れる(強火

2

玉子を割りいれオタマでかき混ぜる。半熟になったら少し油を切ったツナ缶を入れて炒める。

3

ツナの色が変わってきたら、ご飯とニラを入れて炒める(ご飯をオタマで時々叩くようにして!!)

4

化学調味料・塩胡椒でを入れ炒めたら味見をする。

5

ご飯がパラパラになってきたら醤油を鍋はだから回し入れ、すぐ火を消す。醤油をなじませたら出来上がり!!

コツ・ポイント

ニラは根の方を使った方がいいかも・・・。

このレシピの生い立ち

炒飯作ろう!!と思ったら冷蔵庫に何もなくて、ちょうどニラが少し残ってたから入れてみたら大成功ヽ(゜▽゜*)だったのです
レシピID : 57607 公開日 : 02/06/18 更新日 : 02/06/18

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