ズッキーニともやしのナムル

ズッキーニともやしのナムル

Description

きゅうりではありません。ズッキーニです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

材料 (3~4人分)

ズッキーニ
1/2~1本
もやし
1パック
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆醤油
小さじ1/2
大さじ1
お好みで

作り方

1

ズッキーニは斜めの薄切りにしたら千切り。器にいれたら塩を加えて揉み込み、2~3分おいて水気をしぼる。

2

もやしは沸騰したお湯にいれ、1分程茹でたらザルにあげ水気を切る。

3

1と2をボウルに入れたら☆を加えて、混ぜ合わせる。

4

一味唐辛子をお好みで加えたら出来上がり♪冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さいm(_ _)m

コツ・ポイント

あれば炒りゴマやすりゴマを加えて下さい☆

このレシピの生い立ち

ナムルを食べようと思った時にズッキーニが余っていたので(●´ω`●)
レシピID : 5760762 公開日 : 19/07/27 更新日 : 19/07/27

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