私の好きな具の味噌汁

私の好きな具の味噌汁

Description

カニかまの風味と色んな具が入り混ざって美味しいですよ✨

材料

なめこ(冷凍)
水半分
オクラ1本
ほんだし少し
豆腐(小さめ)
味噌適量
椎茸1枚
カニかま3本

作り方

1

鍋に水とほんだしを入れて沸かす

2

豆腐を④つに切ります

3

なめこをラップから
外してそのまま入れます

4

しいたけは軸を取り、
薄切りに切ります

5

オクラはヘタを取り、
輪切りに切ります

6

カニかまはひとつずつ
手で裂いて入れます

7

②~⑥までを、①に
入れて煮ます

8

野菜が柔らかくなったら、味噌を溶きほぐします

9

お碗にうつして
出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カニかまが冷蔵庫にずっ~と残っているので味噌汁に入れて消費しました。
レシピID : 5761052 公開日 : 19/07/27 更新日 : 19/07/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」