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芽ひじきはたっぷりの水で戻してから水 水気をしっかり切っておく
カリカリ梅は種を取って粗みじん切りにする
大葉も粗みじん切りにする
フライパンに油を入れず芽ひじきを入れ乾煎りする
カリカリ梅、大葉、☆を加え汁気が無くなるまで炒める
白ごま、ごま油を加えて混ぜる
粗熱が取れたら保存容器に入れる