餃子の皮を使わない★ナス餃子

餃子の皮を使わない★ナス餃子

Description

餃子の皮を使わずに作るナス餃子です。ナスで餃子の具を挟むので、ナスがたっぷり食べられておかずにもおつまみにもピッタリ♪

材料 (4人分(30個位))

ナス
2~3本
★豚ひき肉
150g
★しょう油
大さじ1
大さじ1
大さじ1
お好みで小さじ1
大さじ2

作り方

1

写真

ナスはへたを落とし、2~3㎜幅の輪切りにします。端の部分は細かく切ります。

2

写真

★印の材料を混ぜ合わせたら、1の細かく切ったナスも混ぜます。

3

写真

2を1で挟みます。フライパンに油を敷き、ナスを並べて蓋をして焼きます。

4

写真

片面焼き色がついたら蓋を取り、裏面も焼いたら完成♪

5

2019年9月「なす餃子」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

餃子の具は沢山入れすぎない方が、火の通りが早くていいです。

このレシピの生い立ち

ナスをたっぷり使った面白い餃子を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12498913280.html
レシピID : 5762605 公開日 : 19/07/29 更新日 : 19/09/19

このレシピの作者

子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。

簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。

ブログに子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪
http://ameblo.jp/wanntalu/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/09/19

写真

簡単に美味しくできました〜味付けもシンプルでバッチリ決まってます

tutocook

19/08/31

写真

ナスがとろとろで好評でした!また作ります!ありがとうございます☆

masaraccho

つくれぽありがとう★リピ宣言嬉しい~とても美味しそうです♪

19/08/03

First tsukurepo mark
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美味しかったです☆また作ります!

☆やなすえ☆

つくれぽありがとう★初れぽ嬉しい~とても美味しそうです♪