桃のヨーグルトタルト♪めっけ

桃のヨーグルトタルト♪めっけ

Description

タルト生地はビスケットで代用!
意外と簡単に出来ますよ(^^)v

材料

1個
ビスケット
55g
バター
40g
★ヨーグルト(プレーン)
100g
★砂糖
5g
大さじ2

作り方

1

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ビスケットは保存袋に入れて、麺棒等で粉々に砕く。

2

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バターを耐熱容器に入れて加熱し①に加えて全体になじませてしっとりさせる。

3

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容器にクッキングシートを敷く。切り込み等入れて形を整える。

4

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容器に②に入れて、ラップを敷き、ラップの上から容器に合わせてしっかりと押し付け、形を整える。冷蔵庫で10分程度冷やす。

5

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桃は皮をむいて、1㎝角程度の大きさに切り、さっとレモン水に漬けて水気をきっておく。

6

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ゼラチンを水でふやかし、電子レンジで20秒ほど加熱し、★とよく混ぜ合わせる(★は先に混ぜ合わせておく)

7

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4に6を流し入れる。

8

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1㎝角程度に切った桃を入れ、冷蔵庫で冷やして召し上がれ

コツ・ポイント

市販のタルト生地を使えばもっと簡単に!
4の工程は、ラップの上から側面もしっかり押さえる。
一人用のグラタン皿を使いました。

このレシピの生い立ち

子供のおやつに大好評(^^)
火を使わないので、子供でも出来ますよ♪
夏休みのおやつの一品に加えてね~
レシピID : 5763124 公開日 : 19/08/05 更新日 : 19/08/05

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