バニラアイス 作業時間あっとゆーま

バニラアイス 作業時間あっとゆーま

Description

生クリームない時はこっちの作り方で作ります♡
金欠時でも手作りおやつを♡

材料

牛乳
80~100
砂糖
大6~7
3個

作り方

1

ボウルを2つ準備し卵を黄身と白身にわけて入れます。

2

白身に砂糖を3回にわけて加えながら泡立て器で混ぜ角がたつ位までしっかり混ぜメレンゲを作りましょう。

3

次に黄身を混ぜてから白身のボウルへ加え混ぜます。

4

容器に移し冷凍庫で1時間程冷やしたら取り出して混ぜ牛乳とバニラエッセンスを加えます。

5

4時間以上冷やしたら完成♡

6

※食べる際容器にうつしよーく混ぜて少し溶けてくるとよく混ざります♡混ぜたら市販のバニラアイスに(o´艸`)

7

※混ぜなかった場合溶けるまではシャーペット状に。それもまた美味♡

8

※オレオを砕いて加えて食べるもよし。
パフェにするもよし。アレンジしてみても~♡

9

※バニラエッセンスあれば加えても♡

コツ・ポイント

しっかり混ぜる!!
1時間位したら一旦取り出して混ぜて加えるを
忘れずに(o´艸`)

このレシピの生い立ち

友達にかなり前に教えてもらったレシピ♡それから我が家流に分量はかえちゃいました。覚書に
レシピID : 5763342 公開日 : 19/08/03 更新日 : 19/08/03

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