野菜たっぷり 煮込みハンバーグ

野菜たっぷり 煮込みハンバーグ

Description

野菜をたっぷり使った子供も食べやすい煮込みハンバーグです。野菜はトマトに合いそうな、冷蔵庫にあるものでアレンジできます★

材料 (4人分)

ハンバーグ
合挽き肉
250g
たまねぎ
1/2個
1個
牛乳
100cc
30g
小さじ1
コショウ
適量
ソース
トマト
1個
なす
1本
たまねぎ
1/2玉
ピーマン
2個
しめじ
1/4株
大さじ2
400cc
トマトケチャップ
お大さじ2
飾り
ミニトマト
お好みで

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

ソースの作り方は、レシピID 5585077 ホワイトソースと同じです。薄力粉でなく強力粉を使うことで、振るう手間を省きました。簡単ダマなしレシピです^ ^

このレシピの生い立ち

子供に野菜をたっぷり食べてもらいたく、ハンバーグのソースにしました。大量にできる夏野菜の消費にもオススメです★
レシピID : 5763378 公開日 : 19/07/29 更新日 : 19/07/29

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