豚とごぼうときゅうりのサッパリ炒め

作り方
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3
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フライパンにごま油・にんにく・鷹の爪を入れ香りが出たらごぼう・にんじん・しめじを炒める。
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4
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3が全体的に炒まったら、豚バラ肉・きゅうり・酒・がらスープを入れ炒める。
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5
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炒まったら、砂糖・しょうゆ・酢を入れ、塩・こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
味付けはしっかりのほうがいいと思います。
でも、酢はお好みでどうぞ。
でも、酢はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲が無い時に、もりもり食べられるものを作ろうと思いました。
レシピID : 5763750
公開日 : 19/07/29
更新日 : 19/07/29
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/08/11
つくれぽ有難うございます。きゅうりな方に気に入って頂けたかな
19/08/03
つくれぽ有難うございます。ご満足頂けて嬉しいです。