オクラとインゲンの肉巻き

オクラとインゲンの肉巻き

Description

肉巻きに、オクラも巻くと美味しくできました。酢を効かせたタレで、夏にさっぱりいただければと思います。

材料 (2人分)

オクラ
5本
インゲン
5本
人参
1/2本
豚ロース しゃぶしゃぶ用
10枚程度
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

1

2

3

4

5

写真

コツ・ポイント

豚ロースしゃぶしゃぶ用は巻きやすかったです。脂身も少なくヘルシーです。

このレシピの生い立ち

夏野菜をいただいたので。肉巻きにオクラは初めて使いましたが、食べるとオクラの粘りが豚ロースと合いました!!インゲンよりオクラが個人的には好きです!
レシピID : 5764060 公開日 : 19/07/30 更新日 : 19/08/01

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