チョコバナナホットクの画像

Description

もっちりとした生地を切ると中からバナナあんがとろっと出てくるホットクです。

材料 (四個分)

100
60g
砂糖
50g
適量
スプーン大さじ一杯
50g

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉、砂糖、もち粉をボウルに入れ牛乳を少しずつ加えていき耳たぶくらいの柔らかさにします。

  2. 2

    写真

    バナナを薄く切ります。

  3. 3

    写真

    生地を四等分に分けて手のひらで生地を伸ばす。

  4. 4

    写真

    生地の中央にカットしたバナナと一つまみの砂糖を入れ包み込む。

  5. 5

    写真

    マーガリンを入れ、生地をきつね色になるまで両面焼く。

  6. 6

    写真

    皿に入れ、最後に中央にバニラアイスを乗せ、上からチョコソースをかけて、その上からパウダーシュガーをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

冷めたら生地が固くなってまずくなるので温かいうちに召し上がって下さい。

このレシピの生い立ち

韓国バラエティーのユン食堂を見て作りたくなり、再現してみました。分量は私好みの味になっています。わかるところは出来るだけ忠実に再現しています。
レシピID : 5764599 公開日 : 19/07/30 更新日 : 19/07/30

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