夏さっぱり♪冷しゃぶサラダ♪
作り方
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1
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レタスはちぎって冷水につけてからザルにあけて水気を切る。
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2
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ブロッコリーを茹でてザルにあける。
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3
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トマトを一口サイズに切る。きゅうりは細切りにする。
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4
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鍋に湯を沸かし、料理酒を少々入れて豚肉を茹でる。色が変わったらザルにあけて、冷水につけてから水気を切る。
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5
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野菜を盛り付けて豚肉を真ん中に盛る。
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6
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お好みのドレッシングやタレをかけて召し上がれ♪
ごまドレやポン酢に少々マヨネーズを添えるのも美味しいです♪
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コツ・ポイント
簡単なので特になし
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて!