節約つまみ&おかず❀白滝+牛丼?牛皿?

節約つまみ&おかず❀白滝+牛丼?牛皿?

Description

急ぎで写真撮りましたW
白滝でかさ増ししてるからカロリーも低めかも(*^^*)
月末のおつまみ&おかずですW

材料 (4〜5人分?)

牛バラ切り落とし
300〜400g
300gはカロリー気にする場合、400g満足したい場合
玉ねぎ
1個
徳用白滝
400g
*水
300㏄
*酒
100㏄
*醤油*麺つゆ(4倍濃縮)*みりん
各 大さじ3〜
*砂糖
大さじ2
大さじ1/2
小さじ1/2〜1

作り方

1

写真

白滝を5㎝位にザクザク切ってから、アク抜きします。
切り方はお好みの長さで良いです。

2

写真

玉ねぎ、くし切り

3

写真

*を全部、鍋に入れて、一煮立ちさせます。
強火

4

写真

白滝と牛バラを入れて、アク取りしながら、牛バラに火を通します。

5

写真

火が通ったら、玉ねぎを入れて、蓋をして中火で15分煮る。たまに混ぜて。生姜を入れて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

最初から玉ねぎ入れないのはとろけてしまうから。
蓋して放置しちゃうと玉ねぎに味染み無いから混ぜて下さい。
何でもトッピングしまくるからW味は薄めかもW言い忘れました汗

このレシピの生い立ち

月末のおつまみ&おかず(;^ω^)
レシピID : 5764890 公開日 : 19/07/30 更新日 : 19/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/10/14

写真

さらに人参と玉ねぎも!美味しかったです!

whha

19/09/21

写真

すき焼き風で美味しく食べられました♪白滝にも良く味がしみてました

umemodoki

19/09/04

写真

ご飯がすすむ味☆おいしい(^ω^)♪リピ決定!

SAR☆

嬉し過ぎる〜( *^艸^*)ぜひリピして下さいW有難う♡

19/08/19

写真

簡単でぱぱっと作れました(╹◡╹)

マジュマジュ

簡単って言って貰えて嬉しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡有難うです