混ぜるだけ!簡単マドレーヌ♡の画像

Description

お菓子作り初心者様にオススメ!
シンプルで簡単美味しい自慢のマドレーヌ♡
焼くまで15分、焼き時間含め30分でできます♡

材料 (マドレーヌカップ(底径7.5cm×高さ2cm) 6個分)

2個
グラニュー糖
60g
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    〜下準備〜
    ・☆の粉類をふるいに入れ合わせておく
    ・バターは溶かしバターにする
    ・オーブンを170℃に余熱しておく

  2. 2

    写真

    ボールに卵と砂糖を入れ、泡立て器で20回ほど混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    レモン汁を加えてひと混ぜする。

  4. 4

    写真

    粉類をふるい入れてざっと混ぜる。

  5. 5

    写真

    溶かしバターを注いでさらに混ぜ合わせ、なめらかな生地を作る。

  6. 6

    写真

    こんな感じです(^^)

  7. 7

    写真

    型の高さの7〜8分目まで生地を流して(この型だと6個分で丁度です◎)
    170℃に熱したオーブンで15〜18分焼く。

  8. 8

    写真

    出来上がり♡
    手作りの特権!出来たてあつあつも、しばらく経ってからのしっとりも、両方食べてもらいたいです♡

  9. 9

    写真

    今回は100均で購入したこのマドレーヌカップ(底径7.5cm×高さ2cm)を使用しました!

  10. 10

    写真

    100均のマドレーヌ専用ラッピングが数も多く入っており、ピッタリサイズで、見栄えもよくオススメです♡

コツ・ポイント

ラム酒を少量入れると大人味に♬
最後にスライスアーモンドをのせたり、チョコチップを入れても◎
シンプルなマドレーヌなので沢山アレンジができます♡

このレシピの生い立ち

お菓子の本を参考に、自分流により簡単にこのレシピに落ち着きました(^^)
ちょっとしたお菓子を持っていきたい。
簡単にお菓子作りがしたい。そんな時に手軽に作れる自信と自慢たっぷりのレシピです!笑
レシピID : 5764934 公開日 : 19/08/01 更新日 : 19/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
すすすずか
おいしかったです~
写真
クックCDD050☆
しっとりに出来上がって直ぐに食べ終わっちゃいました
初れぽ
写真
hapypy
キレイな焼き色もついて、美味しくできました。

とても可愛い焼き型ですね! 素敵なつくれぽ有難うございます♡