絶対失敗しないフライパンのポップコーン!

絶対失敗しないフライパンのポップコーン!

Description

フライパンで作れるポップコーンが焦げやすくて失敗しがちなので、絶対失敗しないコツを書きました。

材料 (ボール一杯)

コーン(乾燥したもの)
1/3カップ
好きなだけ
蓋付きのフライパン/お鍋

作り方

1

フライパンにオイルを入れて、コーンを一粒だけ入れて強火にかける

2

コーンが弾けて膨らんだら、残りのコーンを一挙に入れる

3

ポンポンとどんどん弾けて行くので、7割くらいできたかなと思ったら、火から下ろす

4

火から下ろしても、まだまだ弾けるので、蓋したまま2-3分待つ
(ここで蓋を開けると床が弾け飛んだポップコーンだらけに)

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弾ける音がしなくなって落ち着いたら、蓋を開けて、塩やバター、オリーブオイルなどをかけて混ぜ混ぜして出来上がり

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フライパンの温度が上がる前にコーンを入れると写真のように焦げます(-.-;)y-~~~-->

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見てくださった皆さま
ありがとうございます(*≧∀≦*)

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クックパッドアプリ「おうちでのんびり♪ 映画を楽しむお供」で紹介していただきました。
2021年1月16日

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コツ・ポイント

最初の一粒が大きく弾けるまでは、絶対、他のコーンを入れないように。フライパンの温度が上がっていないと、弾けるのに時間がかかって焦げます。

このレシピの生い立ち

家で昔から作ってる方法を母に教えてもらったので、忘れないように。母は私が子供の頃NYの幼稚園で教えてもらったそうです
レシピID : 5765458 公開日 : 19/07/31 更新日 : 21/02/20

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焦げないコツ、はじめてしりました!半量はキャラメルに^ ^

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@迷子@

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