焼かない黄桃のタルト

焼かない黄桃のタルト

Description

オーブンを使わない超手抜きタルトです

材料

クッキートルテ6号サイズ(市販品)
1個
黄桃( 缶詰 )
240g
★小麦粉
大さじ3
3個分
牛乳
300cc
溶かしバター
大さじ2
なくても可

作り方

1

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市販のクッキートルテを用意します。
こちらはカルディで購入しました。

2

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黄桃の缶詰です。1缶使います。

3

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★を上から順番に混ぜ合わせていき、人肌に温めた牛乳を少しずつ加えよく混ぜたら、レンジで60秒、取り出してよく混ぜる×2

4

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カスタードが程よく固まってるのを確認したら粗熱を取り、溶かしバター&バニラエッセンスを加え、冷蔵庫で冷やします。

5

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トルテに冷えたカスタードを入れて平らにしたら、カットした黄桃を並べて、あればミントの葉など飾ります。

コツ・ポイント

実際作るのは、カスタードクリームだけ。
少し硬めにしたい為、小麦粉量が多めです。
3の工程はクリームが固まるまで繰り返して下さい。

このレシピの生い立ち

クッキートルテを見つけたので‥‥
レシピID : 5765580 公開日 : 19/07/31 更新日 : 19/09/28

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