美人レシピ・わかめ入りサラダうどん

美人レシピ・わかめ入りサラダうどん

Description

麺は下味を付けておくと、おいしく仕上がります。

材料 (2人分)

細うどん
2人前
わかめ
大さじ1
サニーレタス
2枚
トマト
1個
コーン(缶)
大さじ4
サラダチキン
30g
かつお節
(小)1パック
きざみのり
少々
ごまドレッシング
大さじ2

作り方

1

わかめはお湯につけて柔らかく戻す。

2

サニーレタスは一口大にちぎり、水に放して水気を切る。

3

トマトはくし形切りにし、さらに半分の大きさに切る。

4

サラダチキンは手でほぐす。

5

細うどんを水でほぐし、ザルにあけ、器に盛る。

6

麺つゆをかけて軽くなじませたら、サニーレタス、コーン、わかめ、トマト、サラダチキンをのせ、ごまドレッシングをかける。

7

かつお節、刻みのりをトッピングする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
レシピID : 5765685 公開日 : 19/08/02 更新日 : 19/08/02

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