冬瓜のそぼろ餡掛け

冬瓜のそぼろ餡掛け

Description

出汁が効いて美味しいです。一晩冷蔵庫で冷やしてもさっぱりサラッと美味しいです

材料

昆布
1切れ
ひとつかみ
出汁用水
500cc
冬瓜
1/4
2片
ミンチ
200g
水溶き片栗粉
適量

作り方

1

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2

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3

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4

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5

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コツ・ポイント

弱火でじっくり味を染み込ませる

このレシピの生い立ち

旦那の好物で冬瓜を1玉買ったので
レシピID : 5765908 公開日 : 19/08/20 更新日 : 19/08/20

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