薫の塩麹にんにく鮭とブロッコリーパスタ

薫の塩麹にんにく鮭とブロッコリーパスタ

Description

バターと麹の相性が抜群に良く、にんにくが食欲を沸き立たせてくれ、更に生クリームで濃厚なパスタに仕上げました。

材料 (3人分)

パスタ
300g
バター
20g
4切れ
ブロッコリー
1/4
牛乳
200cc
薫の塩麹にんにく
大さじ3
 
 

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにバターを入れとけたら、鮭を入れ両面を焼く。

  3. 3

    焼けたらブロッコリー牛乳、生クリーム、薫の塩麹にんにくを入れる。

  4. 4

    茹でたパスタを入れて絡めたら器に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

薫の塩麹にんにくは、お塩代わりに使えるので味付けの調整も簡単に出来ます。美味しい薫の塩麹にんにくはこちら↓↓
HP https://kaorinokuroninniku.jp/

このレシピの生い立ち

にんにく農家が作る「薫のにんにくレシピ集」体に良いにんにくを毎日の食事で美味しく召し上がって頂きたくレシピ考案しています。
レシピID : 5765999 公開日 : 19/07/31 更新日 : 19/08/05

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