作り置き♡鶏ムネ肉♡韓国風唐揚げ

ムネ肉に塩・砂糖をまぶして
10分程放置（柔らかくなるよ）

一口大にカットし、しょう油・にんにく・しょうがに漬け込んで10分放置（以降は翌日でもO K）

鶏肉に片栗粉をまんべんなくまぶす

1度揚げたお肉をもう一度油に入れ、
中火で2度揚げにする（両面で2分位）
これでカラッとする！！

鍋に☆を入れて、中火で煮詰める

ぐつぐつしたら、鶏肉を加え、
汁気がなくなるまで煮詰める（優しく鍋を回して絡める）

唐揚げのままでも美味しい♡