冷前菜☆豚バラ肉のクリームチーズ巻き

1. 1

   人参は縦長に1/4カットにして食感が残るくらいで茹で上げておく。
   

2. 2

   豚バラ肉も沸騰した湯煎で茹でてキッチンペーパーの上にあげて水気を切っておく。

3. 3

   

   ボールに☆印の食材を入れてよく混ぜ合わせる

4. 4

   

   豚バラ肉を縦長に並べて2を塗り、その上に人参を置き丸めてラップでしっかり両端を結び冷蔵庫に30分冷やす。

5. 5

   

   一口大にカットし、お皿に盛り付け仕上げにバルサミコ酢をお好みの量をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち