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ほうれん草とソーセージのかき玉スープ♪

ほうれん草とソーセージのかき玉スープ♪の画像

Description

好きな葉ものと卵で簡単に☆みんな大好きかき玉スープ♪

材料 （2人分）

ほうれん草
1/4束ほど
ソーセージ
2本
トマト
少量
卵
1個
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩こしょう
少々
水
2カップ

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って食べやすい大きさに、ソーセージは薄切りに、トマトは小さく切る。卵はよく混ぜておく。

  2. 2

    サラダ油（分量外）でソーセージをこんがりいためたら、ほうれん草とトマトを加えてさっと炒る。

  3. 3

    水と鶏ガラスープの素を加えて煮たったら卵を加えてさっとかき混ぜ、塩こしょうで味を整えて完成♪

コツ・ポイント

ほうれん草は一瞬でOK♪トマトが意外なアクセントに☆

このレシピの生い立ち

娘がかき玉スープが大好きなので、こっそりそこに嫌いな野菜を投入する方法を思い付いてやってみました。野菜は、小松菜や大根、人参、キャベツ、レタスなどなんでも合います。ソーセージがあることで食べやすい♪
レシピID : 5767302 公開日 : 19/08/01 更新日 : 19/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2023年1月10日
写真
クックDSRW62☆
リピです！ウィンナーがなくてハムで。他の野菜としてピーマンを^ ^体が温まって美味しかったです♪
#少ない材料で、簡単美味しい！ #熱々も冷めても美味しい #ポカポカスープ
2020年7月19日
写真
ちっち123
野菜たっぷり食べれて優しい味で美味しかったです。今度はウインナー入れて作ります(^ ^)
#ほうれん草とトマトのかきたまスープ #ほうれん草 #トマト #ミニトマト #玉ねぎ #かきたまスープ #たまごスープ
2019年9月18日
写真
クックかわまい
色鮮やかだし、一人暮らしが食べるのに丁度よい量でした
2019年8月17日
初れぽ
写真
クックDSRW62☆
トマト入れるべき！美味しかったです☆また違う野菜でも作りますね

レポありがとうございます！トマトの酸味がよくあいますよね！

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ほうれん草とソーセージのかき玉スープ♪
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