暑い夏に☆冷や汁

暑い夏に☆冷や汁

Description

暑い今の時期にピッタリ!さっぱりいきましょ♪

材料 (2人分)

きゅうり
2本
豆腐
1/2丁
ツナ
1缶
ごま
大さじ2
味噌
大さじ2
小さじ2
400ml

作り方

1

きゅうりは薄く輪切りにして塩揉みしておく。
豆腐はちぎってキッチンペーパーで水気を切っておく。

2

写真

味噌を木ベラに塗ってガスコンロで炙る。

3

ボウルに2と水、ほんだしを入れてよく溶く。

4

写真

1とツナ、ごまを入れて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

大葉やミョウガ等があれば入れるとさらに美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

きゅうりがあったので。
レシピID : 5767587 公開日 : 19/08/01 更新日 : 19/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/08

First tsukurepo mark
写真

初冷や汁。大葉がなかったけど、さっぱりで美味しいです!最高!

だんご3くん

ありがとうございます!