ヘルシー麻婆豆腐
Description
暑い日に食べたくなる麻婆豆腐!(わたしだけ?笑)
余った鶏ひき肉で、レンコンのつくねを作りました。
余った鶏ひき肉で、レンコンのつくねを作りました。
材料
(2人分)
200g
1丁
1/2本
しょうが
3〜5cm
にんにく
5cm
200cc
★豆板醤
小さじ2
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ2/3
★鶏がらスープの素
小さじ1
お好みで
作り方
コツ・ポイント
豆板醤は辛いのが好きな人はもう少し入れてもいいかもしれません!ネギ多めでもおいしくなりますよ〜★
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなり、家にあるもので作ってみました!