サバサンド ガーリック&ペッパー

サバサンド ガーリック&ペッパー

Description

サバ水煮缶(黒胡椒・にんにく入り)使用。辛味の効いたサバサンドです。バターマスタードが非常に合います。

材料

美味しい鯖水煮黒胡椒・にんにく入り
1缶
フランスパン
2個
トマト
1/2個
リーフレタス
1~2枚適量
玉ねぎスライス
適量
バター
お好みで
マスタード
お好みで

作り方

1

フランスパンに切れ目を入れ、バターやマスタードを塗る

2

スライストマト、リーフレタス、玉ねぎスライスをお好みで挟む

3

サバ缶の身を取り出し、小さじ2程度の缶汁を足してサバをほぐす

4

フランスパンにサバを挟む

コツ・ポイント

サバ缶の汁気を切りすぎると旨みが減るため、パンがビシャビシャにならない程度(1缶に対し小さじ2)足すことで、ほかの味付けせずに美味しくお召し上がり頂けます。味をマイルドにしたい方はマヨネーズであえても美味しいです。

このレシピの生い立ち

サバの切り身を挟んだトルコ名物の「サバサンド」。サバ缶を使った簡単レシピを作りました。
レシピID : 5768444 公開日 : 19/08/09 更新日 : 19/08/19

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