簡単本格!子どもも喜ぶ基本のタコライス

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Description

ささっと炒めるだけで完成!野菜がたっぷり食べられる丼です。肉そぼろは冷凍できるので多めに作っておくと便利◎

材料 (2〜3人分)

1/2個
★にんにくすりおろし
小さじ1
★カレー粉
小さじ1/2
★塩
ひとつまみ
●ケチャップ
大さじ4
●ウスターソースまたは中濃ソース
大さじ1
3枚
1個(ミニなら6個くらい)
お好みで追加
チーズ、アボカド、チリパウダーなど
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにして炒め、柔らかくなったらひき肉と★を加える。

  2. 2

    写真

    ひき肉に火が通ったら、●の調味料を加える。味見をして、薄ければ塩または醤油で調整

  3. 3

    写真

    ごはんを盛り、肉をのせる。その上に千切りのレタスやその他好みの具材をのせれば完成!

コツ・ポイント

◆おすすめのアレンジ
・目玉焼きや半熟卵をのせてたんぱく質アップ
・辛いのが大丈夫な方は、タバスコやチリパウダーなどをかけて本格的な味を楽しんでください

このレシピの生い立ち

近所にタコライス屋さんができて、おいしかったので作ってみました。そのお店のタコライスは、マヨネーズソースがおいしいです。どうやって作るんだろうあれ。今度作り方調べたい。
レシピID : 5768647 公開日 : 19/08/11 更新日 : 22/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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miyu*miyu
目玉焼きも乗せて♪簡単に出来て、とっても美味しかったです♪旦那さんも気に入ったようでした^^
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☆megrim☆
こっそりエノキでかさまし!いろんな野菜入れても良さそう〜!息子もパパもおかわりして好評でした★リピします♪
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たけうちーの
明けましておめでとうございます🙇‍♀️夫の実家で頂いた大量のお野菜を調理すべくこちらのタコライスを思い出しました。大満足です🥹💓
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お塩と砂糖
鶏ひき肉で。めちゃウマ!チリパウダーも入れましたが、もっと入れてもよかったなぁ。また作ります。