ブロッコリーとエリンギのアヒージョ風♪
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作り方
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1
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ブロッコリーは、固めに茹でる。
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2
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エリンギは縦に半分に切り、さらに縦半分、長さを３等分に切る。
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3
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にんにくをみじん切りにする。
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4
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フライパンにオリーブオイルを大さじ6入れて熱し、にんにくとアンチョビペーストチューブ3cmを入れて炒める。
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5
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エリンギを炒める。塩こしょうをする。
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6
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ブロッコリーを入れて炒める。塩こしょうして出来上がり♪
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コツ・ポイント
アンチョビペーストとにんにくがあれば簡単アヒージョ風♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを味わいたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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