極簡単!鶏セセリとキャベツの炒め物

極簡単!鶏セセリとキャベツの炒め物

Description

味塩こしょうのみの味付けですが、キャベツの水分と鶏のコラーゲンが トロっと絡んで美味しいです。ご飯に乗せても美味しい。

材料

鶏せせり
1パック
キャベツ
4分の1玉
味塩こしょう
多め
 
 

作り方

1

写真

温めたフライパンに サラダ油を入れて
鶏セセリを焼く

2

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キャベツは千切り

3

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鶏セセリに7~8割程 火が通ったら
キャベツを投入

4

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キャベツがしんなりしてきたら
味塩こしょうで味付け。
※かなりしっかり味付けします。

5

写真

超簡単!出来上がり!

コツ・ポイント

味塩こしょうは、何度もキャベツの部分を味見しながら
しっかり味付けします。
キャベツは、多めぐらいが 後でしんなりした時に ちょうどいいです!

このレシピの生い立ち

安い鶏セセリとキャベツがあったので。
レシピID : 5768698 公開日 : 19/08/02 更新日 : 19/08/02

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今回2回目なので豆板醤でピリ辛にしました。おつまみに最高です。

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ち(*´・ω・`)ろ