焼きブロッコリーと玉ねぎの簡単マリネ
作り方
コツ・ポイント
ブロッコリーを茹でた後、手でギュッと握りよく水分をきることにより、マリネ液が良く染み渡ります。
ブロッコリーをに焼き色がつくまで焼くと、香ばしい香りで美味しさアップ。よく冷ましてから、マリネ液に漬けないと色褪せますので注意!
ブロッコリーをに焼き色がつくまで焼くと、香ばしい香りで美味しさアップ。よく冷ましてから、マリネ液に漬けないと色褪せますので注意!
このレシピの生い立ち
茹でただけのブロッコリーに飽きたので。
最近、焼きブロッコリーが香ばしくて好きなので。
最近、焼きブロッコリーが香ばしくて好きなので。