肉巻きおにぎりの画像

Description

食欲のない時期だけど、焼肉のたれが絡めてあって、肉もご飯もモリモリ食べられちゃいます

材料

おにぎりの個数に応じて適量
みじん切りを大さじ2程度
おにぎりの個数に応じて
少量
焼肉のたれ
大さじ1〜2杯程度
シソの葉を
5〜6枚
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯に、新生姜の酢漬け(ガリ)のみじん切りを混ぜ込んで
    ラップで、おにぎりをつくります

  2. 2

    写真

    豚肉の薄切り肉で、おにぎりを包みます

  3. 3

    写真

    油少量入れて、フライパンで転がしながら焼いていきます

  4. 4

    写真

    お肉に焦げ目が付いてきたら、
    焼肉のたれを入れて、おにぎりに絡ませていきます

  5. 5

    写真

    シソの葉を敷いて、おにぎりを盛り付けて完成です

コツ・ポイント

ガリがない場合は、無くても良いですが、ガリを混ぜることで、焼肉のたれで絡めてあっても、しつこい味にならないです。

米が見えないように、お肉で包みます

このレシピの生い立ち

残りご飯がたまってきた時、チャーハンばかりでは飽きちゃうので、作ってみました
レシピID : 5769557 公開日 : 19/08/03 更新日 : 19/08/03

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