余り物でマグロメンチカツ✨

余り物でマグロメンチカツ✨

Description

余ってしまったマグロのたたきとマグロのお刺身をリメイク

材料 (適量)

マグロのお刺身
余った分
マグロのたたき
余った分
マヨ
適量
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
適量
適量

作り方

1

マグロのお刺身を包丁で叩き細かくする

2

細かくしたお刺身と、マグロのたたきを混ぜる

3

マヨ、塩コショウをかけて混ぜ混ぜ

4

丸い形にして、小麦粉、卵、パン粉

5

油でキツネ色になるまで揚げて完成

6

マヨをつけても、ケチャップでもソースでも。

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

余ってしまい、時間が経つとドリップが出てそのまま食べるのは気が引けたので
レシピID : 5769989 公開日 : 19/08/03 更新日 : 19/08/03

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