きゅうりのめんつゆで浅漬け

きゅうりのめんつゆで浅漬け

Description

きゅうり消費、残念なきゅうり救済に簡単めんつゆで浅漬けです。

材料 (2人分)

きゅうり
1本
漬け汁
大さじ2
小さじ2
ひとつまみ

作り方

1

写真

今回はこの「4倍濃縮のうがきはいらないうまいつゆ」を使用しました。

2

きゅうりはめん棒でたたき、手で食べやすい大きさにちぎる。または包丁で切る。

3

漬け汁を合わせ、ビニール袋にきゅうりとともに入れ、半日漬けこんだら出来上がり。

コツ・ポイント

手でちぎると、早くよく漬かります。

このレシピの生い立ち

残念な皮のかたいきゅうりの場合は、ピーラーで所々剥くとよいでしょう。
レシピID : 5770826 公開日 : 19/08/05 更新日 : 19/08/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/11

First tsukurepo mark
写真

レジャーのお供に作りました!とっても美味しかったです^_^

さちaro

レポありがとうございます!箸やすめにいいですね!(^^)!