簡単チーズダッカルビ風チキンソテー

簡単チーズダッカルビ風チキンソテー

Description

ピリからの鶏肉とチーズがあわさって食欲がそそる1品です

材料

鶏肉
1枚
ピザ用チーズ
50g
塩コショウ
各少々
サラダ油
小さじ1
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ2
大さじ2

作り方

1

写真

鶏肉は、皮を下にし縦に4本浅く切込みを入れ、塩コショウをして中火皮目を下にし両面に焼き色がつくまで焼く

2

写真

ボウルに、酒、みりん、しょうゆ、コチュジャン、オイスターソース、おろしにんにく、水を入れ混ぜタレを作る

3

写真

鶏肉に火が通ったら、タレを入れ鶏肉に絡めたら、ピザ用チーズをかけふたをして、チーズがとけるまで加熱する

コツ・ポイント

皮目を下にして焼くのがコツです

このレシピの生い立ち

チーズダッカルビを簡単に作れないかと思って作りました
レシピID : 5770829 公開日 : 19/08/04 更新日 : 19/08/04

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