納豆おろしそば

Name: 納豆おろしそば
Yield: 2人分
Ingredients: そば 1袋; 大根 1/2本; 納豆 1～2パックお好みで; 大葉(しそ) 3枚; ミョウガ 1～2本; めんつゆ 200〜300cc位「つけつゆ」の表示の目安で

Description

暑い夏にぴったり！
つるっとさっぱり大根おろし納豆お蕎麦♪

1袋

1/2本

1～2パックお好みで

3枚

1～2本

めんつゆ

200〜300cc位「つけつゆ」の表示の目安で

十割そばか二八そばがおすすめです。栄養ある蕎麦湯が取れます！
大根おろしもあるので、つゆは少し濃いめで希釈して、濃かったら薄めると良いです。

夏場は、よく作ります。

レシピID : 5770863 公開日 : 19/08/04 更新日 : 20/05/01