豆苗とささみの梅サラダ

豆苗とささみの梅サラダ

Description

男性でも簡単に作れる栄養満点野菜料理です!

材料 (4人分)

豆苗
1パック
ささみ
2本
梅干し
4個
調味料
大さじ1
小さじ1/3

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

○豆苗はえんどう豆を発芽させ、成長させた野菜です。
○豆苗の豆から2〜3cm上をカットすると新しい芽が伸びやすくなります。豆苗の根元を深めのお皿に入れ、根だけが浸かるように水を入れ、日当たりの良い室内に置いておくと成長し収穫ができます。

このレシピの生い立ち

可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
レシピID : 5770924 公開日 : 19/08/05 更新日 : 19/08/05

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