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オクラのおいしいごま和え【作り置き】

オクラのおいしいごま和え【作り置き】の画像

Description

ねばねばのオクラに、ごまの風味が良い濃厚なごまダレがしっかり絡み食が進みます。
お弁当のおかずにオススメです。

材料 （2人分）

オクラ
8本
★醤油・砂糖
各小さじ1
★すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラはヘタを取り、斜め切りにしてラップに包み600w1分30秒レンジで加熱して粗熱を取る。

  2. 2

    写真

    ①に★を加え、良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・オクラは完全に冷めてしまうと、調味料のなじみが悪くなりますので気を付けて下さいね。

このレシピの生い立ち

オクラのごま和えを、レンジで簡単に作れるようにしました。
レシピID : 5771107 公開日 : 19/08/05 更新日 : 19/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (22人)
2023年7月3日
写真
ツインズちゃま
お弁当用に。すりごまをたっぷり和える事で胡麻の風味が引き立ち美味しさが増します。
#おくらの美味しい食べ方
2022年9月12日
写真
nanamamapa
美味しかったです♪
#レンジで簡単
2022年8月8日
写真
クレヨンじゅんちゃん
レンジであっという間に出来て猛暑日にこれは嬉しいです☆固さもお味もちょうど良くごま風味香ばしく美味しい(^^)
#おくらの美味しい食べ方
2022年7月8日
写真
ウエハース♡サンド
あと一品にレンチンで簡単いつも助かっています☺️
#オクラの胡麻和え #さっぱり美味しい #めちゃうまレシピ #忙しい日の晩ごはん #あと一品に
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( )
鈴木美鈴
オクラのおいしいごま和え【作り置き】
by 鈴木美鈴