ふんわりたまごのトマトスープ

ふんわりたまごのトマトスープ

Description

玉ねぎとトマトの甘みに、ふんわりとした卵のやさしいスープです。

材料 (4人分)

1200cc
たまご
2個
玉ねぎ 小
1個
トマト 中 (なるべく熟れてるもの)
2個
グリーンピース(冷凍)
大さじ3
大さじ2
サラダ油
大さじ1
小さじ2
こしょう
少々

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

卵は鍋を火にかけ、お玉でかき回してスープがグルグル回っている所に流し入れるとふんわりします。
塩・こしょうはしっかりつける方がいいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に熟れたトマトがあったので、それを生かしたいと思いました。
レシピID : 5771162 公開日 : 19/08/04 更新日 : 19/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/08/16

写真

熟したトマトで美味しくできました! ありがとうございます(^^)

mimi☆♪

つくれぽ有難うございます。喜んで頂けてうれしいです。

19/08/11

First tsukurepo mark
写真

トマトの甘みが美味しかったです! ブロッコリー入れてみました

kyta

つくれぽ有難うございます。彩りも栄養もバッチリですね!