簡単 和風パスタ

簡単 和風パスタ

Description

時間ない時や冷蔵庫なに何もないない時に作ってます。
材料簡単なので

材料 (1人分)

パスタ 1.4mm
100g
鷹の爪 輪切りの場合5本
1/2個
ヒガシマル 牡蠣出し醤油 無ければめんつゆ
15ml
塩胡椒
適宜

作り方

1

写真

にんにくをみじん切りにして鷹の爪とオリーブオイルを
火のつけてないフライパンにいれます。

2

写真

弱火でじっくり火を入れていきにんにくが少しきつね色になったら火を止めておたまで茹で汁一杯入れましょう。

3

写真

ここに牡蠣出し醤油を入れます。

4

麺が茹で上がった麺を入れたら火を強火でつけかき混ぜます。
沸騰してから15秒したら火を止めて塩胡椒で整えて完成です。

コツ・ポイント

辛いの苦手な方は鷹の爪抜いてください。
お子様には鷹の爪抜いて塩胡椒のタイミングでバター2g入れてください。

仕上げに粉チーズ振っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

お腹すいて何もなくてあるもので作り上げました。
レシピID : 5771182 公開日 : 19/08/04 更新日 : 19/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」