簡単☆鯛ご飯の画像

Description

ゴマの風味も食欲をかきたてるおこげの鯛ご飯(^^)

材料 (1合分)

1合
鯛切り身
2切れ
糸昆布
好きな量
大さじ1
大さじ1
◇白だし
大さじ1
塩麹
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鯛は塩麹をふり5分~10分おく。

  2. 2

    洗ったお米を炊飯器にセット、◇を入れ1合の目盛りまで水(分量外)を入れ、糸昆布、鯛をのせ炊き込みご飯コースで炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら、鯛を取り出し身をほぐして、炊飯器に戻し白いりごまをいれ、よく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

ネギや油揚げを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

鯛のアレンジレシピを増やしてます。
レシピID : 5771414 公開日 : 19/08/04 更新日 : 19/08/04

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