蛸とブロッコリのガーリック炒め

蛸とブロッコリのガーリック炒め

Description

クックパッドさんの
【今日は半夏生】スタミナ満点!簡単おいしい「タコ」レシピ特集に取り上げられました。

材料 (2人部)

100g
ブロッコリー
1/2株
小さじ1
2かけ
お好みで
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    蛸とブロッコリーを一口大に切る

  2. 2

    ブロッコリーを沸騰したお鍋に入れ塩を入れて茹でる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香りが立ってきたらブロッコリーを入れ色がつくまで炒める

  4. 4

    蛸を入れ軽く火が通ったら、醤油を回し入れお好みで七味唐辛子をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

よく焼いたブロッコリーがすきなので焦げ目がつくまで焼きました

このレシピの生い立ち

暑さで食欲がなかったのでスタミナをつけたくて作りました
レシピID : 5771533 公開日 : 19/08/04 更新日 : 22/07/04

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