幼児OK☆マンダイのガリバタ照り焼き

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Description

お弁当におかずに、ご飯が進む香りと味です!
メカジキでも美味♡

材料 (大人2人分)

マンダイ(メカジキでも)
2切れ
小麦粉
大さじ2
バター
5g
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    マンダイの水気を軽く切り、小麦粉を満遍なくまぶす。

  2. 2

    フライパンにバターとにんにくを熱したら、①を並べ、中火で焼く。片面火が通ったら裏返し、蓋をして火を通す。

  3. 3

    火が通ったら蓋を外して少し火を強め、酒みりんを入れてアルコールを飛ばす。醤油を入れ全体によく絡ませたら完成♪

  4. 4

    写真

    2020.1.4
    「ガリバタ」人気検索でTOP10に入りました!見てくださった皆さま、ありがとうございます♪

  5. 5

    写真

    2020.3.26
    話題入りできました!作ってくださった皆さま、ありがとうございました!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スーパーで初めて見かけたので作ってみたら家族に好評だったので☆
レシピID : 5771588 公開日 : 19/08/04 更新日 : 20/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (26人)
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あや★はや★まま
マンダイがとても美味しく食べられました♪ありがとうございます😊
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smilemama7
サイコロ状にし、倍量で作りました。 ご飯がすすみます!美味しかったです。
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ひろぅみん
ガッツリ味でご飯進みますね~☆ごちそうさまでした!
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りい☆彡
マンダイ買ったらいつもこれです♡とっても美味しくて子供も完食してくれます♪