簡単☆じゃがいもの明太子マヨ焼き
しげくん☆
作り方
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1
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じゃがいもは1㎝程に切ってアクを抜くため水に浸しておく。
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2
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キッチンペーパーを皿に敷き、その上にじゃがいも置く。ラップか蓋をして5.6分レンジでチンして柔らかくする。
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3
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その間に明太子とマヨネーズを混ぜソースを作っておく。
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4
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キッチンペーパーを取り、じゃがいもを皿に並べ、その上にソースを乗せる。
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5
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オーブントースターでいい感じに焼き、完成☆
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コツ・ポイント
コツもない程簡単です笑
明太子とマヨネーズは自分の好きな割合で作って下さい。適当に混ぜても美味しいです☆
明太子とマヨネーズは自分の好きな割合で作って下さい。適当に混ぜても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋でこんな感じの出されて美味しかったから自分で適当に作ってみました！
しげくん☆
