圧力鍋でまるごとさんまの煮付け

圧力鍋でまるごとさんまの煮付け

Description

骨まで食べれるお魚料理を作ってみたかったので、やってみました。

材料

さんま
3尾
少々
しょうゆ
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ3
大さじ3
1カップ

作り方

1

さんまを3~4つにぶつ切りにして内臓を取ります。

2

調味料と水1カップと①のさんまを圧力鍋に入れて高圧で30分。火を止めて放置します。

3

出来上がり。

コツ・ポイント

圧力鍋で簡単にお魚料理。水をびちゃびちゃに入れすぎないことがポイントです。

このレシピの生い立ち

頭も骨もまるごと食べれるお魚料理を作ってみたかったので。
レシピID : 5771977 公開日 : 19/08/05 更新日 : 19/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/19

First tsukurepo mark
写真

簡単にできました!味しみしみで美味しかったです(*^v^*)

さこしげちー