ちょっとどんぶりで☆高野豆腐の卵とじ

高野豆腐は水で戻し、2×2cm程度の大きさに切る。たまねぎは細切りにする。

鍋に〇、たまねぎを入れ、たまねぎに火が通るまで煮込む。

2に高野豆腐を入れ、高野豆腐にダシが馴染むまで数分煮込む。