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簡単リンクみやだいずと夏野菜のナムル
作り方
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1
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みょうがを縦半分に切り、芯は除いて千切りにし、水にサッとくぐらせ水気を切る。
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2
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フライパンにごま油(小さじ2)を入れて熱し、もやし→万願寺とうがらし→蒸しだいず→1のみょうがの順に炒めていく。
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3
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野菜がしんなりとしてきたら、いりごま(白)・顆粒鶏がらだし・塩を加え炒め合わせ、仕上げにごま油(小さじ1)を回しかける。
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4
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夏は、粗熱が取れた後で冷蔵庫で冷ますと、よりさっぱりいただけます。
コツ・ポイント
夏は作り置きおかずとして、冷蔵庫で保存しておけば、そのまま食卓に出せて便利です。食欲不振に陥る夏も、さっぱりとした香味野菜のおかげで箸が進みます。
このレシピの生い立ち
みやだいずを使ったレシピとして考案しました。「みやだいず 蒸しだいず」の詳しい情報は、shop.miyazaki-shokuhou.jp で！
レシピID : 5772131
公開日 : 19/08/05
更新日 : 19/08/05
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