あと1品に♪もやしとハムの簡単中華サラダ

あと1品に♪もやしとハムの簡単中華サラダ

Description

もやし、人参をさっと茹でて塩をふり冷ましてから、ハム、胡瓜、酢、ごま油、醤油であえるだけです。美味しくて箸が進む♪

材料

もやし
一袋(250gほど)
人参
1/2本(30gほど)
胡瓜
1本
ハム
10枚ほど
小1/4
★酢
小2
★醤油
大1
胡麻
ひとつまみ
2個
セロリの葉(飾り用)
2枚

作り方

1

写真

千切りにした人参を沸騰したお湯でゆでる。2分ほど。

2

写真

もやしをさっと茹でる。1分ほど。

3

1.2をボールに移して塩をふりよく冷ます。少し置いたら水気をよく絞る。」

4

フライパンで薄焼き卵を作る。よく冷ましてから薄く切る。

5

胡瓜、ハムを薄く切って3、4と★の調味料全てをあわせる。

6

写真

仕上げにごまをお好みでかける。

7

2019.08 追記
青りんご☆☆☆さんが卵を入れてつくれぽしてくださいました。美味しいのでレシピに追加しました(^^)

コツ・ポイント

もやしと人参が冷めたら、水気を絞ってよく切る。
調味料の濃度は目安なので各自お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

副菜なのに、おかわりー♪とよく言われる我が家で人気のもやしサラダです。
食欲無い日でも食べれます。
レシピID : 5772347 公開日 : 19/08/05 更新日 : 19/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/08/15

写真

ごま油のいい香りでもりもり食べちゃいました。ありがとう!

まん丸みかリン

彩り綺麗で美味しそう♫つくれぽ感謝です☆

19/08/14

写真

きゅうり嫌いの旦那のため錦糸卵で代用。美味しいのでレシピ保存する

青りんご☆☆☆

錦糸卵いいですね♪ 美味しそう!つくれぽ感謝です☆

19/08/09

First tsukurepo mark
写真

白ごまで。。お弁当に♪お弁当が色鮮やかに♡食感が良く美味でした!

乙川日奈

わぁ♪とっても美味しそうなお弁当ですね。つくれぽ感謝です☆